En 2015 la ville de Denia a eté nommée «Ville Créative de la Gastronomie» par l'UNESCO. Nous avons la chance de pouvoir acquérir toute l'année des produits frais de saison chez des producteurs locaux. Nous choisissons nos producteurs minutieusement et créons de temps à autre des nouveautés, afin de vous proposer que le meilleur.